ズワイガニ 通販 姿

豪華なズワイガニ姿を買うならココ!

おいしいズワイガニですが、お祝いやパーティーなら見た目も豪華なズワイガニ姿がやっぱりいいですよね。食べやすいだけの蟹もいいけど丸々1匹のカニは迫力が違います。

 

高品質な姿ズワイガニを購入できるお店を紹介します。

北釧水産

 

 

蟹茹で職人がぷりぷりの毛がに、ズワイガニ、タラバガニを朝茹でしたものを専門ショップならではの美味しい蟹をお求めやすい価格で提供しています。テレビ、雑誌でも話題の北海道の特産物を扱っているショップです。

 

人気の商品:「蟹の匠厳選」茹で上げずわいがに、かにしゃぶ&蟹ツメセットなど
送料:送料無料商品以外は北海道880円、東北・関東1,280円、信越・北陸・中部・関西・中国1,380円、四国・九州1,580円、沖縄2,880円
原産地:カナダ産、北海道産、ロシア産

 

⇒ 北釧水産 公式はこちら

 

かに本舗

 

 

お客様、ユーザーの満足度も高く、1年で500トンという日本最大級の販売量がカニ通販サイトです。現地での直接買い付けをするため高品質なのに低価格で美味しいかにを提供しています。

 

人気の商品:3L〜2L生ずわい「かにしゃぶ」脚肉むき身1kg超、生たらばがに肩脚 2肩前後など
送料:冷凍冷蔵980円、合計金額8,000円以上の場合は送料無料
原産地:ロシア、米国アラスカ沖、ノルウェー

 

⇒ かに本舗 公式はこちら

 

かにまみれ

 

 

「訳なし」カニ通販で保存料など全然使用せず無添加カニが自慢です。冷凍でなくチルドで買える品も数が多く満足感の高いカニを買うことができます。

 

人気の商品:本ずわい蟹生フルポーション かにしゃぶ用、タラバガニ無添加ボイル脚 最高品質フルシェイプ完全一本物送料:送料無料商品以外は全国一律1,350円
産地:カナダ、ロシア
加工地:北海道、国内

 

⇒ かにまみれ 公式サイトはこちら

 

 

カニ好きさんのかに通販体験談

元々、カニ好きな私は、何かと理由をつけてはカニを食べています。「頑張った自分へのご褒美」といえば、聞こえは良いといえるのではないでしょうか。色々な通販サイトを探しては、チェックを入れているのです。

 

先日も、あまりにも美味しそうなズワイガニが販売されていたため、思わず購入してしまいました。見た目の良さもさることながら、美味しさも申し分ないというのが、私自身の評価です。

 

ここに来て私が、通販サイトでのカニ購入にこだわっているのは、以前にスーパーで購入したズワイガニが美味しくなかったということに起因しています。思わず、返品したくなるようなものであり、ガッカリとしました。

 

カニといえば、海の味覚としては最高峰という位置付けであって欲しいというのが、長年の私のこだわりなのです。購入して後悔したなどというレベルでは参ってしまいます。先日、入手することができたズワイガニ(姿)については、完全に私の心を虜にしてくれました。

 

産地も日本だから嬉しいということもさることながら、鮮度の良さも抜群でした。ネットで購入を申し込む際には、口コミや評判を隈なく見ましたが、いずれも高評価ばかりというのにも頷けました。今回は自分一人で食べてしまいましたが、次回は友人に分けてあげるつもりです。

 

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ズワイガニ通販ショップの選び方は?

 

 

カニの通販はたくさんあるためごく稀に粗悪な業者もいるそうで価格が高いのに粗末なカニが送りつけられ食べられたものではないという話も伝え聞きます。ここで重要なのはやはり業者選びで信頼できる通販業者を見分けるポイントを紹介します。

 

代表的なかにといえばズワイガニですが日本海を中心とした漁場で特大のものは外国産が増えています。獲れる地域によってブランド化していて松葉ガニなどともよばれ贈答用にもおすすめです。

 

お正月や入学式など家族のお祝いごとに不可欠なのが大きなズワイガニ。多くの人の大好きな食べ物といっても過言ではないでしょう。そんなカニを購入するなら頼れるのが通販ネットショップです。

 

おいしいかにを販売する良心的なカニ通販のお店を選定するときの押さえておきたいポイントを紹介しますね。

 

加工地もしっかり表記されているかに通販ネットショップ

 

買い物で鮮魚を購入する場合、必ずといって良いほど見る部分は食材の原産国。ズワイガニ、毛ガニなどの場合は北海道、日本海など、どこで水揚げされたのかがきちんと明記してある業者は信頼できるでしょう。

 

そしてカニの種類も正確に記載してあるということは購入する人の目線になって個々の商品について細かく説明があれば信憑性の高い販売企業といえるでしょう。

 

支払い方法や配達されるまでの日数、送料の有無のこともショップのページに書いてあり問い合わせれば明確に答えてくれるなどもチェックポイントになります。

 

考えられないほど価格の低いカニは怪しい

 

考えられないほど安いカニにはそれなりに理由が絶対にあるのです。鮮度が重要なカニなので美味しさを維持するため一定上の金額になるのは仕方がないことなのです。

 

ズワイガニを購入するときはおおよその相場価格をリサーチしてあまりにも安いものには用心も必要になります。しかし最近は知名度のあるようなお店は低品質の蟹は取り扱いませんから心配は不要です。

 

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かにの原産国は国産・外国産で何が違う?

 

カニを食べるなら日本産を選ぶ方は多いですよね。その割に国内産と海外産のカニの違う点はよく知っている人はあまりいません。実は原産国によって風味や味の違いはそんなにないのです。同じ鮮度ズワイガニで食べ比べると違う点に見分けれることはそういないでしょう。

 

そうであれば値段の安いのを購入した方が良いのではと思ってしまいますが、どうやって食べるかで国産・外国産で違いが現れます。どちらか一方が優れているわけではなく両者ともいいところがあります。

 

国内産のズワイガニの大きなメリットは安心&鮮度

 

国産のズワイガニの購入する大きなメリットになるのは鮮度でしょう。国産のカニは水揚げ後に即刻、市場へ輸送され、活きたまま新鮮なカニを販売することが可能なのです。

 

そして、浜茹でされてから急速冷凍する場合にも日本国内であれば品質を保って濃厚な美味しさを封じ込めます。合わせて甲羅に傷が少なくて見た目がキレイというのも国内産のズワイガニの強みなのです。

 

国産ズワイガニは海外で漁獲されたものと違って輸送の時間が短いのでズワイガニキズが付かない見た目の良い状態で販売できるのです。

 

海外産のズワイガニの最大のメリットは安いことと大きさ

 

外国産のズワイガニの長所は身がしっかりして食べ応えといえます。カニは生態として寒い海域を好む傾向があるためそういったところで成長したズワイガニは蟹肉がしっかりと引き締まり味が濃いなのです。

 

サイズに当たっては適した状態で過ごせるため外国産カニの方が大きいことが大部分です。大きくてぷりっぷりの身をたっぷり食べられる蟹が好きなら本当におすすめです。

 

ただ、海外産のズワイガニの方は水揚げ後に輸送期間が長いので国内産のカニと比べると新鮮さが劣ってしまいます。

 

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ズワイガニは美味しいだけでなく栄養も豊富で低コレステロール

 

おいしい蟹といえばズワイガニとタラバガニですね。タラバガニと比べて安いズワイガニ。タラバガニは大きくて豪華ですが風味や味ではズワイガニが好みという人も多いです。

 

ズワイガニはただおいしいというだけではなく低コレステロールで栄養も豊富という点も注目されます。例として各種のビタミンがとても豊富に含まれ、特にビタミンB12の場合は生かにで100g中では4μg以上も含まれています。

 

おいしいズワイガニの選び方とは

 

ズワイガニは蒸す、BBQなどいろんな食べ方がありますが、蟹は傷むのが早いので冷凍配送以外なら鮮度を重視するのが美味しく食べるコツです。

 

いろんな食べたかの中、しゃぶしゃぶならジューシーでふっくらした甘みのあるカニを味わうことができます。また、ピリ辛だしを使用するのも人気ですし、レモン汁も風味よくいつもとはまた違うかにが楽しめます。

 

ズワイガニ自体の味は脱皮してからの期間が長いことが大事となり、脱皮したばかりのズワイガニは、可食部が少なくスカスカで食感も最悪なものが多くなるので避けたいですよね。

 

身入りのいいズワイガニを見つけるには脱皮後の時間が長い証明である甲羅にフジツボがついている、爪が大きいカニを選ぶなどということです。お腹いっぱいになるまでカニを食べたい時は脚が欠損している訳あり激安ズワイガニがいいかもですね。友だちなどど食べるのなら訳ありならお得です。

 

訳ありのカニは古いとかではなくてぱっと見がよくないなど味は問題ないため自宅で食べるなら凄くお得です。

 

かにのおいしいレシピ、食べ方

 

どのカニでもボイル、焼き、鍋にするとか、また新鮮なら生の状態でも本当においしいですよね。豪華さの演出にぴったりのかにはどんな料理方法があるのでしょうか?茹で蟹蟹の食べ方のうちでも定番中の定番となっていますが、カニの種類別で大きさ全く違うので茹で方、時間も違ってきます。

 

家庭で活きたままのカニを茹でるならば何よりも塩の加減が大切で、ゆで汁の塩分濃度はタラバガニ ・ズワイガニは4%くらい毛ガニは約3〜4%程度が適量です。茹でる時間の目安は、ズワイガニ600g〜700gなら18分タラバガニ3kgなら20分毛がに600g〜700gなら18分花咲がに600g〜700gなら18分です。

 

カニ鍋も人気のレシピの1つですね。鍋料理なら他の魚介類との組み合わせが最高ですね。おまけに締めとしてかに雑炊を楽しめるのもメリットですね。焼き蟹は殻の焦げた匂いが食欲を掻き立てるバーベキューなどでも人気で、もちろんご家庭のコンロでもできますが炭火で焼けばより美味しいですよ。

 

蒸しガニで食べるなら1杯そのままのズワイガニ、毛ガニ、花咲ガニ、蟹鍋ならポーション、ズワイガニ脚、タラバガニ脚、焼きガニにするなら半むき身、ポーションがピッタリです。

 

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ズワイガニ通販の口コミ・体験談

 

優良なカニ通販業者からカニを買う目利きが必要になるかと思います。もうすぐ年末を迎え、カニ通販の需要が高まっていくシーズンです。そして家族構成や目的に応じてカニを選ぶ事はとても重要です。

 

例えば、小ぶりで食べにくいカニを大家族で購入しても、寂しいことになってしまいます。大人数でカニを楽しみたいなら、毛ガニ、ズワイガニ、タラバガニも3kg以上は必要でしょう。キロ単位でも比較的安く買えるのが特徴で、何より食べでがありますので、満足度も高くなります。

 

また年末年始にカニを食べるなら、やっぱり美味しいカニを食べたいものです。ズワイガニも美味しい蟹なのですが、旬は春頃ですから、どうしても味わいが落ちてしまいます。ですが、タラバガニは、1月頃からがまさにピークですから、失敗も少なくなります。

 

そしてやはり重要なのは販売業者選びです。カニ通販はとても便利ですが、自分の目で確かめることは出来ません。ネットの普及のおかげで、悪い評判はすぐ広まるようになったので、以前より遥かに、悪質な業者の数は減りましたが、少なからず存在します。

 

購入したいカニの通販業者の実績を調べたり、口コミに頼るのも悪くはないのですが、ぜひ実践して欲しいのが電話での問いあわせです。優良な業者は、応答も早く、誠実さが生の声を通じて伝わってきます。めんどくさいかも知れませんが、この方法を使うと通販での失敗はとても減ります。

 

北釧水産

 

 

蟹茹で職人がぷりぷりの毛がに、ズワイガニ、タラバガニを朝茹でしたものを専門ショップならではの美味しい蟹をお求めやすい価格で提供しています。テレビ、雑誌でも話題の北海道の特産物を扱っているショップです。

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人気の商品:「蟹の匠厳選」茹で上げずわいがに、かにしゃぶ&蟹ツメセットなど
送料:送料無料商品以外は北海道880円、東北・関東1,280円、信越・北陸・中部・関西・中国1,380円、四国・九州1,580円、沖縄2,880円
原産地:カナダ産、北海道産、ロシア産

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